Ferienwohnung CAP-Lounge

🌊 CAP-Lounge – Urlaub mit Geschichte in Büsum

Nur 250 Meter vom heutigen Restaurant mit Café „Am Park“ entfernt liegt unsere Ferienwohnung CAP-Lounge – ruhig, nordisch und mit einer ganz persönlichen Geschichte.

Früher hieß unser Restaurant „Café Am Park“. Damals stand nicht das Restaurant im Mittelpunkt, sondern selbstgebackener Kuchen – mit viel Herz und noch mehr Handarbeit.

Meine Mutter hat alle Kuchen und Torten zu Hause gebacken. Drei Öfen liefen gleichzeitig. Meine Schwester und ich halfen beim Einkaufen – oft kamen wir mit mehreren voll beladenen Einkaufswagen zurück. Danach wurde gespült, abgetrocknet, vorbereitet. Eine Spülmaschine gab es nicht.

Bis tief in die Nacht wurde gebacken. Am nächsten Morgen stapelte meine Mutter alles vorsichtig in ihr Auto – die Rückbank umgelegt – und fuhr nach Büsum. Immer mit der Hoffnung, unterwegs nicht abrupt bremsen zu müssen.

Und ich erinnere mich noch genau an die warmen Randstücke vom Apfelkuchen. Frisch vom Blech. Dazu ein Glas kalte Milch. Solche Erinnerungen bleiben.

Viele Büsumer sagen bis heute noch „Café am Park“, wenn sie unser Restaurant meinen. Diese Wurzeln bedeuten uns viel.

Der Name CAP-Lounge ist eine liebevolle Anlehnung an diese Zeit – an den Ursprung, an Familie, an Bodenständigkeit und echtes Handwerk.

Heute können Sie in Büsum ankommen, durchatmen, den Deich in wenigen Minuten erreichen und abends vielleicht im Restaurant am Park einkehren – und dabei ein Stück dieser Geschichte spüren.

Willkommen in Büsum.

Willkommen in der CAP-Lounge. 🌊🐚